Состав: курильский чай кустарниковый, смородина черная (лист), земляника лесная, лабазник вязолистный, мята перечная, репешок обыкновенный, лесные ягоды, бадан толстолистный (лист), володушка золотистая, ромашка аптечная и др.
Химический состав: фитонциды, дубильные вещества, органические кислоты, смолы, флавоноиды (рутин, кверцитин), эфирные масла, полифенолы, хлорофилл, жиры, крахмал, сапонины, минеральные соли, аскорбиновая кислота.
Действие и применение: главное достоинство напитка – упоительный аромат душистых горных трав, вызывающих в памяти знойные дни лета, обладает замечательным свойством восстанавливать силы после зимы. Благодаря высокому содержанию эфирных масел и фитонцидов чай оказывает антисептическое, противовоспалительное действие, нормализует микрофлору. Чайный напиток используется для повышения иммунитета, оказывает легкое успокаивающее действие, укрепляет сосуды, отсутствие в чае алкалоида кофеина не перегружает нервную систему.
Способ приготовления: 1-2 ст. ложки сбора залить 1-2 стак. кипятка, настоять под крышкой 15 мин., можно процедить. Хорошо сочетается с цельным молоком и сливками.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов сбора.
