Химический состав:
слизи – галактуроновая кислота, ксилоза, арабиноза, рамноза, галактоза
витамины: С;
полисахариды D-галактуроновая кислота L-арабиноза, L-рамноза, D-галактоза;
углеводы – D-глюкоза, фруктоза, сахароза;
дубильные вещества;
антоцианы – 3-бетта-D-глюкопиранизид мальвидина, мальвин, миртиллин
Действие и применение: мальва известна с глубокой древности как лекарственное и пищевое растение. Листья и цветки включены в отечественную фармакопею. Отвары и настои всего растения используют как мягчительное, отхаркивающее и противовоспалительное средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, как успокаивающее средство при длительном кашле, простудных заболеваниях и гриппе, бронхите, пародонтозах. В народной медицине – как обволакивающее при гастроэнтероколитах, коликах, запорах и диарее, как ранозаживляющее и дезинфицирующее в виде мазей при ожогах, воспалениях кожи и глаз, опухолях, геморрое. настой цветков применяется для полоскания при гингивитах, компрессы – при трещинах заднего прохода. Сравнительный эксперимент показал, что мальва по действию идентична корню алтея лекарственного, их противовоспалительные свойства примерно одинаковы, а бронхолитические и противокашлевые свойства настоя мальвы значительно выше. Цветки мальвы используются в качестве пищевого красителя для подкраски вин, уксуса, напитков, а также окраски шерсти в темно-фиолетовый, серый, синий и черный цвет.
Способ приготовления: настой: 1 стол. ложка сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Для наружного применения дозу растения увеличивают в 2 раза.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Литература:
Академия Наук СССР. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование., 1986.
Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева, 1990.
